洗牌加剧,金奖豆本豆如何应对2018行业变局?

5月24-26日,第十二届中国国际有机产品博览会在上海世博展览馆隆重举办。在这一亚洲地区最具影响力的盛会上,来自达利食品集团的豆本豆...

    5月24-26日,第十二届中国国际有机产品博览会在上海世博展览馆隆重举办。在这一亚洲地区最具影响力的盛会上,来自达利食品集团的豆本豆有机豆奶脱颖而出,斩获豆奶行业金奖。

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  业内人士分析,此次豆本豆荣膺金奖,为中国豆奶行业的上半年划上了一个荣耀的句点。去年4月豆本豆诞生至今,度过了颇为关键和不平凡的一年。这一年里,豆本豆迅速占领市场,推出十余个品类,深受各大经销商青睐和消费者喜爱;成为博鳌亚洲论坛指定豆奶品牌,打开了国内豆奶消费市场的大门。

  2018下半年将至,面对市场竞争加剧的行业变局,金奖豆本豆将会掀起怎样的风云?

   行情看涨、百花齐放,豆本豆稳居行业龙头

  在国内消费升级的大背景下,中国豆制品消费市场表现出了较强的增长力。随着国民对豆奶营养价值认知提升,我国豆奶销售规模近5年复合增长率超10%,体量已达83亿元规模,成为全球最大的豆奶消费市场。根据利乐中国数据,2017年全球豆奶消费量为180亿升,其中中国占据137亿升,预计2020年将达到140亿升。


  在过去的2017年,豆奶行业成为了品类赢家。多家食品企业纷纷布局豆奶市场,加码豆奶品类,除原有生产豆奶的老牌企业外,还有大批新企业杀入,豆奶市场2017年呈现出“百花齐放百家争鸣”的盛况。

  在这一年,消费者的豆奶消费习惯逐渐形成,也用自身的购买行为对目前豆奶行业各品牌和产品进行投票。观察者发现,在竞争加剧的势态之下,豆本豆依靠强势的品牌战略把脉行业,不断突破创新,稳居豆奶行业头把交椅。从数据上来看,达利食品2017年中报显示,其新推出的豆奶产品实现收入2.13亿元,2017年,其植物蛋白和含乳产品的营收达到21.92亿元,同比增长32.9%,很大程度上应归功于“豆本豆”。

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  以新品为引擎,撬动2018上半年市场

  迎来2018年,面对行业变局,豆本豆上半年最重要战略举措即“深化产品品类研发”。2018上半年,先后重磅推出了黑豆奶、青豆奶两大新品,扩张了原有的三大产品系列,在原有优势资源基础上进行了营养升级,丰富了豆奶产业,满足不同人群消费需求,持续在豆奶品类发声,并再次引领乳品消费潮流。

  领跑行业背后,来自豆本豆对国民营养健康的关注以及对产品品质的坚持。豆本豆黑豆奶原料黑大豆,严选非转基因育种,在得天独厚的东北天然农场基地种植,富含人体必需的营养成分和稀有生物活性物质黑豆色素,具有抗氧化功效,持续孕育黑色营养,保持年轻状态。豆本豆青豆奶甄选东北产能稀少的双青大豆,富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂等多种营养元素,具有较好的抗衰老、健脑、消炎、光谱抗菌的作用。接下来,豆本豆将继续加大产品研发与创新力度,积极调整产品结构拥抱消费领域的变化。

  不仅在新品上建树颇多,在品牌传播推广方面,豆本豆也持续加大投入力度,通过“大渠道+大明星+大媒体”的三方发力,树立“国民营养好豆奶”的品牌形象;在渠道拓展方面,豆本豆凭借达利集团在全国市场具有稳定的渠道经销商资源,积极开拓剩余市场并发挥潜力,截止2018年年中,实现了接近60万家的网点铺设。

  新品、品牌、渠道,三大战略合力推动,为豆本豆在2018年上半年赢得了持续的胜局,也为下半年的迅速发展奠定了基础。

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  2018下半场,金奖豆本豆或将加速跑

  2018年下半年大幕即将拉开,行业观察者再次将目光投向了豆本豆,不少专家断言,此次在中国有机产品博览会上斩获金奖,对于豆本豆的价值绝不仅限于金奖所带来的荣誉本身。

  中国国际有机产品博览会是一个在亚洲乃至全球颇具影响力的盛会,经过十多年的努力,已发展成为亚洲地区和全球有机产品展示、交易和信息交流的重要平台和风向标。今年的博览会迎来了新西兰、丹麦等近20个国家及地区的近300家高品质展商参展,展会产品涵盖有机豆奶等上千种优质产品,都是各国各行业品牌的拳头产品,阵容十分强大,竞争十分激烈。豆本豆在此轮角逐中以金奖胜出,预示着我国有机食品在全球范围内受到了广泛关注和认可。

  不可否认的是,在亚洲市场在豆奶消费上的增长趋势已显现,豆本豆在这一时间节点夺得了金奖,为中国有机食品市场将触角伸向海外市场创造了条件,或将成为中国豆奶走向世界市场的转折点。豆本豆肩负着中国豆奶行业开拓亚洲渠道、走向国际市场的潜力和愿景。业内人士纷纷表示,期待看到随着新品推出、品牌影响力扩大、渠道进一步铺设,豆本豆在更广阔的市场上加速快跑。