舌尖上的顶正，带动美食行业的力量　　第二届优秀学员美食大赛圆满落幕　　每一道美食都是致富商机　　以优质口味制胜市场　　观其色、赏...

　舌尖上的顶正，带动美食行业的力量

　　第二届优秀学员美食大赛圆满落幕

　　每一道美食都是致富商机

　　以优质口味制胜市场

　　观其色、赏其形、闻其香、品其味、鉴其营养卫生

　　1号参赛选手：朱慧萍

　　参赛作品：港式甜品，纯手工芝麻糊

　　甜品已成为时尚、美味、休闲的代名词

　　甜品在中国市场的强大潜力，正在释放......

　　2号参赛选手：刘凯

　　参赛作品：锡纸花甲粉

　　街头小吃的扛把子，潮流美味

　　一分钟就能出餐，立等可取

　　3号参赛选手：娄艳

　　参赛作品：周黑鸭

　　采用特殊工艺和神秘配料制作的顶正周黑鸭

　　刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”

　　吃完了“嘴边还留有余香”

　　皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，肉质精到、鲜嫩诱人

　　4号参赛选手：刘秀

　　参赛作品：毛血旺

　　汤汁红亮、麻辣鲜香、汁浓味厚

　　学员说：“顶正技术果然正宗!我就是重庆人，选择顶正，就是因为在这里我学到了家乡的味道!”

　　5号参赛选手：齐春桂

　　参赛作品：皇冠蛋糕

　　好吃的味道千篇一律

　　有趣的美食万里挑一

　　6号参赛选手：尹法强

　　参赛作品：麻辣烫

　　好口福·好味道·好盈利

　　鲜熬、鲜煮，麻辣暴富，小本起家

　　7号参赛选手：丁建平

　　参赛作品：皇中皇饼

　　外酥面软，饼馅鲜香

　　顶正秘制配方，一口一口的香酥味美，根本停不下来

　　8号参赛选手：唐莉

　　参赛作品：原味炸鸡、金桔柠檬茶

　　金黄香酥的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉

　　酸甜可口的金桔柠檬茶

　　9号参赛选手：陈豪天

　　参赛作品：生煎包

　　永不过时的生煎诱惑

　　皮薄、汁多、底脆、馅香

　　顶正名厨一一点评学员作品

　　收获更大的进步，让优秀成为一种习惯

　　经过顶正名厨的层层评分、大众评审细细点评，冠军揭晓

　　恭喜6号学员尹法强的参赛作品：麻辣烫

　　荣获顶正杯优秀学员美食大赛冠军