2016-17财年大中华区葡萄酒消费总额增长33%,奔富丁戈树率澳洲酒领跑

葡萄酒近几年的市场增长非常迅速,中国已成为澳大利亚葡萄酒最大的出口市场。 近日,澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)发布的最...

   葡萄酒近几年的市场增长非常迅速,中国已成为澳大利亚葡萄酒最大的出口市场。
   近日,澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)发布的最新出口报告显示,澳大利亚葡萄酒在全球市场上出口额持续增长,此番增长主要由中国大陆市场引领。

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   截至2017年6月的一年间,澳大利亚对全世界出口总额增长了2.31亿澳元至23.1亿澳元,增长幅度为10%,出口量则增长了7%至7.78亿升。澳大利亚是全球第五大葡萄酒出口国,位于法国、意大利、西班牙和智利之后,但在出口额增长率方面,澳大利亚的表现超越了上述四个葡萄酒出产国,而澳洲的奔富、黄尾袋鼠、丁戈树成为了澳洲红酒的领跑者。

中国葡萄酒消费复苏
   虽然我国的葡萄酒消费已经有一定历史,但是在此之前,葡萄酒主要还是集中在送礼、商务宴请等高端消费场景。随着时代的发展和消费、政策环境的变化,近几年葡萄酒的消费逐渐下沉,开始走入“寻常百姓家”,大众消费成为主流,越来越多消费者开始关注葡萄酒。
总体来看,去年进口酒呈增长态势,进口额和进口量达到43.54亿美元及22.53亿升,同比分别上涨12.86%和21.45%。进口酒俨然已经成为酒行业新的风口。在进口酒中,葡萄酒呈现了较好的增长。
   葡萄酒市场行情向好、消费群体扩大的同时,消费者消费能力和品质要求同步提高。特别是爱好葡萄酒的这些消费者大都接受过良好教育,比较年轻,接受能力强,对生活品质有一定追求,因此他们更愿意花时间去了解葡萄酒。同时,消费者不再倾向于冲动消费,而是更希望能通过专业信息和大众口碑等多个维度来辅助他们做购买决策,葡萄酒消费正向理性回归。
  近两年受消费者观念转变、“零关税”政策和海外直采等因素的影响,进口葡萄酒在我国的规模和市场份额逐步扩大,可以说中国消费者的葡萄酒需求正逐步被释放,葡萄酒市场潜力巨大。

进口葡萄酒在中国竞争激烈
   从去年葡萄酒消费者的消费表现看出,他们的消费分布丰富而分散,众多消费者对一些“冷门”酒款感兴趣,葡萄酒消费呈现“长尾现象”。这一方面是出于消费者的尝新兴趣,另一方面也说明了国内消费者的品鉴能力不足,葡萄酒消费尚处于探索、比较的阶段。
   酒业大佬们已经率先发现了葡萄酒市场的巨大潜力,因为葡萄酒和传统白酒相比利润空间更大。很多酒企、酒商已经开始重点布局葡萄酒业务。
另一方面由于众多葡萄酒品牌涌入,市场上葡萄酒品牌繁多,导致葡萄酒市场陷入一片混战。比如拉菲、木桐等虽然知名度较高,但是在性价比、口感、设计包装等方面将众多消费者挡在门外;众多国外品牌百花齐放,但是由于品牌辨识度不够,也难以找到突破口。
   实际上,葡萄酒的竞争格局正慢慢从之前的小规模、低门槛转变为真正的品牌之争。打破混战格局,提升品牌辨识度成为突出重围的重要手段,而原有的靠时间和广告费做品牌的方式显然已经不适合这个时代。

丁戈树成爆款撬动市场
   在这场突围之战中,通过一款有故事、有情怀、有品位的酒去打动消费者成为撬动市场的一个支点。特别是在现在的消费环境下,一款性价比高且符合中国人精神气质、审美情趣的产品极有可能成为爆款。
   手机、食品、服饰等行业做“爆款”由来已久,爆款战略也成为许多互联网企业的长期发展战略。葡萄酒行业虽然做爆款的经验不足,但是珠玉在前,酒行业做爆款的空间巨大。
去年,全国最大的酒水电商平台酒仙网宣布开启葡萄酒全球直采进程,并与澳洲最大的葡萄酒企业誉嘉葡萄酒集团进行战略合作。以此为契机,酒仙网正式推出第一款互联网葡萄酒—丁戈树。这款酒一上市便迅速风靡葡萄酒市场,据称一个月不到销量就突破了8万瓶,一年内更是屡屡创下销售记录,在消费者中树立了良好口碑。

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   实际上酒仙网在推出丁戈树之前,就已经通过大数据分析深刻了解了消费者的产品偏好。作为一款为中国消费者量身定做的产品,依托酒仙网的多年行业经验、全网销售平台、1800万会员大数据、以及多种营销组合拳,丁戈树最终实现了腾飞。
    “澳州直采,既保正品质又能缩短供应链条提升效率;价格透明,带给消费者高性价比的体验;给予终端商合理的利润空间,让他们能更好得去做新产品的市场。”酒仙网相关负责人如此说道。而纵观进口葡萄酒市场,不管是终端商、零售商、还是团购商,都迫切需要这样一款高性价比的葡萄酒产品。 
   一款深刻洞察消费者、洞察市场的产品就已经具备了成为爆款的基因,通过良好的服务和专业的运作,长期畅销也成为可能。
   进口葡萄酒消费的兴起为国内众多酒企、酒商提供了新机会,但是如何抢占先机却是一大难题。酒仙网通过一款单品—丁戈树切入葡萄酒市场并站稳脚跟,或许可以为行业发展提供些许思路。